El huerto del Centro Social Los Lugg se cultiva siguiendo los principios de la agricultura ecológica, pero no cuenta con una certificación oficial. Obtener un sello ecológico es un proceso costoso y burocrático que, como proyecto autogestionado y sin ánimo de lucro, no hemos considerado prioritario.

Lo importante para nosotras no es el sello, sino las prácticas: no utilizamos pesticidas ni fertilizantes químicos, respetamos los ciclos naturales de las plantas, fomentamos la biodiversidad con flores y plantas acompañantes, y gestionamos las plagas con métodos naturales y preventivos.

El hecho de no tener certificación no significa que el huerto sea menos ecológico. Al contrario, al ser un huerto pequeño y cuidado por personas comprometidas, podemos prestar una atención que en muchas explotaciones certificadas no es posible. Quien participa en el huerto sabe exactamente cómo se cultiva cada planta.